薩摩の焼酎
薩摩の証明
薩摩焼酎とは鹿児島県産の良質なさつま芋を使い、鹿児島県内で製造・容器詰めされた本格焼酎のことです。薩摩焼酎はワインの「ボルドー」、「シャンパン」やウイスキーの「スコッチ」などと同じく、WTO（世界貿易機構）により国際的に「薩摩」という原産地の表示が認められています。これは、薩摩の伝統・文化として受け継がれてきた焼酎が、世界に評価されたひとつの証。鹿児島県伝統の酒器「黒ぢょか」がモチーフとなった”薩摩焼酎認定マーク”が目印です。
薩摩の焼酎 薩摩の証明
薩摩焼酎とは鹿児島県産の良質なさつま芋を使い、鹿児島県内で製造・容器詰めされた本格焼酎のことです。薩摩焼酎はワインの「ボルドー」、「シャンパン」やウイスキーの「スコッチ」などと同じく、WTO（世界貿易機構）により国際的に「薩摩」という原産地の表示が認められています。これは、薩摩の伝統・文化として受け継がれてきた焼酎が、世界に評価されたひとつの証。鹿児島県伝統の酒器「黒ぢょか」がモチーフとなった”薩摩焼酎認定マーク”が目印です。
焼酎づくりへの
こだわり
安心・安全、品質にこだわり抜いた近代の生産設備を採用。
その一方で、70年以上育んだ伝統の技を次世代へ継承するべく、昔ながらの木樽蒸留器や信楽焼のかめ壷を取り入れました。
そんな想いが宿る焼酎造りを間近で感じられるよう、工場見学のしやすさも追求。
従来とは全く違う、伝統の技と近代の技術を融合した本格焼酎蔵です。
ピックアップ
Pick up
工場見学
Factory tour
こだわりの焼酎造りを見学ください。
鹿児島伝統焼酎の製造工程をご見学いただけます。
見学・試飲無料
見学受付時間：10:00~16:00
休業日：年中無休
鹿児島伝統焼酎の製造工程をご見学いただけます。
見学・試飲無料
見学受付時間：10:00~16:00
休業日：年中無休
工場内施設
Facility
売店
薩摩焼「十五代沈壽官」ギャラリー
そば処「五萬石」
出水酒造の仕込み水 無料提供
※容器をご持参ください。
出水市について
Izumi city
出水は鶴之里。
毎年、一万羽以上もの鶴が飛来する鹿児島県出水市。
ツルが選んだこの美しい土地は、水と自然に恵まれています。
この恵まれた環境は、焼酎の原料となる芋や米を育むのに最適です。
風光明媚な田園風景が広がる中で育った農作物は、焼酎に独自のコクと深みを与えます。
自然の恩恵を受けた焼酎。
芳醇な香りと、深い味わいをご堪能ください。
出水市ツル観察センター
Crane Observation Center
ツルが渡来する冬の時期だけオープンしている出水市ツル観察センター。
大パノラマに広がる大自然おりなす一大風物詩「ツルの美しい舞」。毎年大勢の見物客で賑います。
出水麓武家屋敷群
Izumi Fumoto Samurai Residences
現存する約150戸の武家屋敷は、現在もそのほとんどが住居として使われていますが、そのうちの2つが公開武家屋敷として一般公開されています。
大河ドラマ『篤姫』のロケ地にもなりました。
日本一の大鈴
日本一の大鈴は、高さ4メートル・直径3.4メートル・重さ5トン。『成せば成（鳴）る。大願成就の大鈴』と言われ、自由に鳴らすことができます。
箱﨑八幡神社
鹿児島県出水市上知識町46
0996-62-2219
ふるさと納税
Hometown tax
鹿児島県出水市のふるさと納税の返礼品として取り扱っていただいております。お申し込みはふるさと納税サイトからお願い致します。
ふるさと納税
Hometown tax
鹿児島県出水市のふるさと納税の返礼品として取り扱っていただいております。お申し込みはふるさと納税サイトからお願い致します。
アクセス
Access
所在地
〒899-0208 鹿児島県出水市文化町358
お車でお越しのお客様
南九州自動車道/水俣ICより約38分
南九州自動車道/出水ICより3分
JRでお越しのお客様
九州新幹線ＪＲ出水駅西口よりタクシーで約5分
飛行機でお越しのお客様
鹿児島空港よりJR出水駅までバスで約1時間25分
お知らせ
Information
